Implantation d’un Living Lab pour l’innovation transterritoriale en bioalimentaire

Implantation d’un Living Lab pour l’innovation transterritoriale en bioalimentaire

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Ce projet consiste à implanter un Living Lab, un réseau d’apprentissage trans-territorial en bioalimentaire favorisant la mutualisation de savoirs partagés et de cocréation de solutions parmi les acteurs du milieu, dans le but de soutenir les modèles émergents en agriculture. L’intégration de projets de territoires appliqués durant le volet d’expérimentation aidera à valider la structure et les modes de fonctionnement proposés pour les trois produits du Living Lab, soit le développement d’une communauté de pratique, d’un processus de mobilisation et d’accompagnement à l’entrepreneuriat collectif et de réseaux d’entreprises en émergence représentant des produits concrets du projet.