(Source : olivier bachand, Radio-Canada. « Des modèles de fonctionnement alternatifs pour les fermes offrant des paniers bios »,Téléjournal avec Patrice Roy, 9 juillet 2024)
Un nombre grandissant de fermes qui offrent des paniers de légumes bios se tournent vers des modèles de fonctionnement alternatifs. Que ce soit les coopératives ou l'agriculture soutenue par la communauté, l'objectif demeure le même : offrir des légumes de qualité tout en permettant aux producteurs de répartir les risques et d'alléger leur fardeau. Un reportage d’Olivier Bachand.