Coupons nourriciers

L’Association des marchés publics du Québec (AMPQ) a sollicité le Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) pour l’accompagner dans son intention d’élaborer et de mettre en œuvre un programme québécois de coupons nourriciers, intention qui figure dans son plus récent plan d’action. Les coupons nourriciers sont des bons d’achat remis à des personnes en situation de vulnérabilité et destinés à être utilisés en circuits courts, notamment en marché public. Ils contribuent ainsi à mettre en relation ces personnes avec des producteurs et transformateurs bioalimentaires de leurs territoires. Des programmes de ce type existent notamment en Colombie-Britannique, au Manitoba et en Nouvelle-Écosse où ils sont administrés par leurs associations provinciales de marchés publics respectives en collaboration avec des organismes communautaires qui distribuent les coupons aux personnes éligibles.

Au Québec, il n’existe aucun programme de ce type ayant une portée provinciale. L’idée d’un tel programme rencontre un réel intérêt chez les membres de l’AMPQ, mais aussi parmi différents acteurs de l’écosystème québécois de la sécurité alimentaire et des circuits alimentaires de proximité. Selon l’Observatoire québécois des inégalités, environ un million de personnes souffrent chaque année d’insécurité alimentaire dans la province. À cet effet, la littérature est claire : les mesures d’augmentation du pouvoir d’achat destinées aux personnes en situation de précarité financière sont essentielles si l’on souhaite lutter efficacement contre l’insécurité alimentaire. Au Québec, on recense quelques initiatives de ce genre, pour l’essentiel à Montréal. Parce qu’elles sont relativement isolées les unes des autres et le plus souvent urbaines, ce projet vise à fédérer ces initiatives et évaluer la possibilité d’étendre leur portée à d’autres régions du Québec, notamment rurales.

OBJECTIFS DU PROJET

Ce projet de recherche-action intitulé Le renforcement des circuits alimentaires de proximité comme réponse aux enjeux d'insécurité alimentaire. Coconstruction et expérimentation d'un programme de coupons nourriciers au sein de deux territoires québécois, consiste à accompagner des acteurs de la municipalité régionale de comté (MRC) de Portneuf et de la région du Bas-Saint-Laurent dans une démarche de co-construction, d’expérimentation et d'évaluation de prototypes d’un programme de coupons nourriciers visant à favoriser la sécurité alimentaire et à renforcer les circuits alimentaires de proximité. En s’appuyant sur des expériences éprouvées ou en cours d’expérimentation, et dans la perspective d’inspirer et d’outiller d’autres communautés canadiennes, cette démarche cible, de manière progressive, une mise à l’échelle provinciale.